Nasza historia

Piekarnia-Cukiernia "SZAROTKA" rozpoczęła działalność w sierpniu 1997 roku Na początku zajmowała się zaledwie produkcją wyrobów cukierniczych. Od 2003 roku do asortymentu wprowadzono również tradycyjne wypieki piekarnicze. Pieczywo wypiekane jest wyłącznie na naturalnych zakwasach, według domowych receptur z wyselekcjonowanych surowców. Każdy gatunek chleba powstaje w drodze długotrwałej fermentacji, metodą wielofazową. Wszystkie dostępne produkty wytwarzane są ręcznie, tylko podstawowe procesy technologiczne wspomagane są nowoczesnymi urządzeniami. Taki model produkcji zapewnia najwyższą jakość i przedłużoną trwałość oferowanych produktów.